Обязанности бармена включают прием заказов и приготовление напитков согласно рецептам, обслуживание гостей за барной стойкой, поддержание чистоты рабочего места, инвентаризацию и учет остатков ингредиентов, работу с кассой и расчеты по безналу, соблюдение санитарных норм и правил безопасности, контроль за сроками годности продуктов, участие в составлении меню и рекомендациях клиентам, умение работать в команде, стрессоустойчивость и коммуникабельность. Контактная барная стойка
Требования:
Требования включают опыт работы , знание техник наливки и смешивания, знание рецептов популярныx коктейлей, грамотность, внимательность к деталям, контакт с клиентами , умение работать в быстром темпе, иногда сертификацию по технике безопасности и первая помощь.