Специалист по качеству (производство шоколада)

Jean Rene - это российский бренд вкусных и полезных шоколадных десертов, созданный единомышленниками и экспертами. В 2017 году основатели бренда, включая потомственного кондитера в четвертом поколении, объединились, чтобы предложить качественную уникальную продукцию по доступной цене.

Предстоящие задачи:

• командная работа по разработке и внедрению системы ХАССП;
• разработка/актуализация документированных и операционных процедур по СМБПП и контролю качества;
• контроль качества и безопасности сырья, тароупаковочных материалов, выпускаемой продукции;
• организация по запросу проведения лабораторных исследований;
• формирование и контроль заполнения журналов и чек-листов;
• контроль санитарно-технического состояния производственных участков, бытовых помещений, санузлов;
• контроль соблюдения правил личной гигиены;
• обучение сотрудников стандартам качества и пищевой безопасности;
• организация и контроль работы подрядных компаний на основании ППК;
• ведение претензионной работы;
• организация и проведение внутренних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий;
• подготовка к внешним аудитам. Планирование и реализация корректирующих действий по итогу;
• ведение документации, отчетности.

Для нас важно:

• высшее образование (управление качеством, сертификация);
• опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 3-х лет;
• знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001;
• успешный опыт прохождения аудитов;
• продвинутый пользователь ПК: MS Office, 1 С;
• самостоятельность, ответственность, вовлеченность в рабочие процессы, инициативность, обучаемость;
• навыки эффективной коммуникации, грамотная устная и письменная речь.

• График работы 5/2 (время начала работы обсуждается);
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Оклад от 170.000 + премирование по результатам работы;
• Работа с качественными продуктами компании;
• Производство расположено в п. Октябрьский Люберецкого района Московской области;
• Возможность быстрого вертикального роста до директора по качеству;
• Дружный коллектив, лояльное прогрессивное руководство.