Помощник кондитера отделки тортов

Сейчас мы ищем специалиста, который станет частью нашей команды!

• График 5/2 с 7.00 до 17 00
• Расположение: ул. Зиповская, 5/4

Вы будете:

• Подготавливать и оформлять заказные торты под руководством кондитера старшего разряда;
• Работать с весами и соблюдать рецептуру по технологическим картам;
• Создавать простые декоративных элементов из мастики, айсинга, шоколада и других материалов;
• Работать с кондитерским мешком для нанесения кремов и украшений;
• Участвовать в тортировании и обтяжке тортов мастикой (под руководством).

Мы ожидаем:

• Умение работать с точностью и аккуратностью;
• Навыки художественного оформления и декорирования;
• Готовность обучаться новым техникам и технологиям;
• Умение тортировать и оформлять торты (плюсом);
• Базовые навыки работы с изомальтом, шоколадом, вафельной бумагой;
• Знание основ работы с айсингом и мастикой.