Мастер пекарского цеха
Мастер пекарского цеха
Калининград, улица Юрия Гагарина, 58
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация и контроль работы ПЕКАРСКОГО ЦЕХА;
- Составление заявок на необходимое сырье и контроль за своевременным их получением, контроль сроков, ассортимента;
- Знание и применение полного цикла изготовления хлебобулочных изделий;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования;
- Инструктажи и контроль за соблюдением технологий приготовления хлебобулочных изделий;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и ОТ ПБ;
- Ведение первичной документации (журналы, накладные, акты и т.д).
- Опыт работы в пекарнях/ цехах от 3 лет!
- Умение работать с технологическими картами;
- Опыт управления коллективом и производственным процессом;
- Профильное образование.
- график работы 5/2 с 07.00 до 16.00;
- своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
- официальное трудоустройство;
- спецодежда и компенсация медицинского осмотра;
- корпоративные скидки на продукцию Альмак;
- оплачиваемая стажировка;
- транспортная доступность (остановка ул. Орудийная, автобус 103, 11, 19, 24);
- рабочее место по адресу: ул. Гагарина, 58
Адрес
Похожие вакансии
Начальник хлебобулочного цеха (Круассаны)
Европейские кондитерские
Полный день
Калининград
от 100000 RUR
Мастер участка в Кулинарный цех на производство
SPAR Калининград
Сменный график
Калининград
от 90000 RUR
Сменный график
Калининград
от 71000 RUR
Повар горячего цеха в кафе "Штайндамм 99"
Калининградская ресторанная группа
Сменный график
Калининград
от 70000 RUR
Мастер участка очистных сооружений
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Сменный график
Калининград
от 70000 RUR
Сменный график
Калининград
до 99900 RUR
