Шеф-повар

Шеф-повар в сеть "Друзья Говорят".

"Друзья Говорят" — динамичная сеть уютных лаундж-баров в Тюмени.
Мы создаем атмосферу, которая заставляет возвращаться гостей снова и снова!
Растем быстро, внедряем современные тренды: от hookah tasting до смарт-технологий на кухне.

Ищем тебя — лидера с огоньком в глазах!

Амбициозный шеф от 2 лет в руководстве. Ты внедряешь цифру в процессы (аппы для инвентаря, автоматизация заказов), собираешь сплоченную команду-волков, рвешь по финансовым KPI и меню-трендам. Готов отстроить кухню мечты?​

Условия — для профи
ЗП от 90-140к (оклад + переменная часть), по условиям готовы идти на диалог.
График гибкий, официальное трудоустройство.
Форма, медкнижка, обучение за счет компании.
Скидки в сети для тебя и друзей, корпоративы.

Ключевые задачи
Руководство кухней: ТТК, бесперебойка 24/7.
Меню: работа с меню, сезонки, тренды, футдкост, лейберкост, списания.
Команда: подбор, обучение, мотивация — из junior в профи.
Финансы: поставщики, бюджет, оптимизация расходов.
Синергия с проектным шефом и залом для вау-результатов.​

Наша команда — твоя опора!
Молодая, дружная банда: повара с искрой, бармены-выдумщики, менеджеры на одной волне. Вместе бьем рекорды, отмечаем победы, растем как сеть. Здесь не просто работа — драйв и поддержка для твоих идей!

Готов отстроить кухню мечты в "Друзья Говорят"?
Откликайся с резюме — обсудим лично! 🚀