Главный технолог

Обязанности:

Контроль всех этапов производства — от приемки сырья (зерно, виноград, спирт, вода) до розлива готовой продукции. Обеспечение строгого выполнения технологических инструкций и рецептур. Контроль норм расхода сырья и материалов, работа над сокращением производственных потерь спирта и других ингредиентов.​​​​​​​ Предотвращение брака: Выявление причин отклонения от стандартов и их оперативное устранение.​​​​​​​ Поиск и внедрение новых технологий (например, систем фильтрации, методов выдержки или очистки).​​​​​​​Разработка и актуализация технических условий и технологических инструкций.​​​​​​​

Условия:

Организация предлагает компенсацию за проезд общественным транспортом, топливо, оплату амортизации автомобиля.
испытательный срок 3 месяца.​​​​​​​