Ревизор-аудитор в рестораны

Мы ищем Ревизора для работы на территории аэропорта Шереметьево

Задачи:

Контроль соблюдения кассовых операций (RK, кассовый протокол, безнал, видеонаблюдение).

Контроль соблюдения ежедневного цикла фактического и виртуального (заказ-отгрузка).

Контроль списания на порчу, подтверждение замен (отклонение от рецепта).

Выборочные ежедневные инвентаризации.

Участие в инвентаризациях ТМЦ, анализ расхождений по итогам инвентаризаций с определением ответственных, разработка предложений по решению.

Инвентаризация ОС.

Проведение аудитов, разработка предложений по решению.

Периметр аудитов:

- ОС (остатки, расхождения);

- ТМЦ (остатки, движение, расхождения, порча);

- Касса (остатки, документация, анализ RK и б.н.);

- Соблюдение сан.норм;

- Разрешительная документация (доска потребителя, обязательный список по АТО, требования по COVID-безопасности).

Наши пожелания к кандидатам:

Опыт работы ревизором или бухгалтером, со знанием блоков Касса, ТМЦ.

Опыт работы в сфере организации общественного питания.

Мобильность, готовность к редким командировкам.

Мы предлагаем:

Белая зарплата, выплачивается 2 раза в месяц.

Оформление по ТК РФ, с полноценным отпуском, больничным.

Корпоративные льготы: ДМС, оплачиваемая мобильная связь, питание.
проезд на Аэроэкспресс оплачивается