подготовка ингредиентов согласно технологическим картам блюд;
приготовление пищи, строгое соблюдение рецептур и технологических инструкций приготовления еды;
контроль качества продукции (проверка свежести используемых продуктов питания);
контроль соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности (выполнение всех предписанных мер по гигиене производства и личной гигиенической ответственности);
организация рабочего места: поддержание чистоты и порядка на кухне и рабочих поверхностях;
своевременная уборка посуды и оборудования;
работа с оборудованием: использование кухонного инвентаря и оборудования (плиты, духовые шкафы, миксеры и др.);
регулярная проверка исправности техники и своевременное уведомление руководства о поломках.
Требования:
чистоплотность;
ответственность, отзывчивость, уважение и любовь к своей работе.
Условия:
официальное трудоустройство по ТК РФ;
график работы:5/2 с 08.00. до 17.00;
испытательный срок от 3 месяцев (заработная плата на время испытательного срока остается неизменной);