Шеф-повар

В команду Oliva Café мы ищем опытного шеф-повара — профессионала, который любит своё дело, умеет работать с командой и стремится развиваться вместе с проектом.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа от 2х лет

• Уверенные навыки управления кухонной командой

• Знание современных кулинарных техник и тенденций

• Умение выстраивать рабочие процессы и поддерживать стандарты кухни

• Ответственность, организованность, внимание к деталям

• Умение работать в команде и обучать персонал

Обязанности:

• Контроль качества приготовления блюд и соблюдения технологических карт

• Поддержание стандартов кухни и санитарных норм

• Организация и контроль работы персонала кухни

• Обучение и наставничество поваров

• Участие в развитии меню и оптимизации процессов

• Введение и разработка новых блюд

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2, 2/2 или 3/3 — обсуждается на собеседовании

• Стабильную работу в развивающемся проекте

• Возможности профессионального и карьерного роста

• Конкурентную заработную плату по результатам собеседования

📩 Если вас заинтересовала вакансия, присылайте резюме на электронную почту
или связывайтесь с нами по телефону.

Будем рады видеть вас в команде Oliva Café!