посёлок Дорохово
Управляющая компания VIZANT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде бухгалтера-калькулятора премиального загородного отеля LES Art Resort.
Мы предлагаем:
Обязанности:
Списание продуктов, напитков по соответствующим точкам продаж и центрам затрат;
Проведение ежемесячной инвентаризации продуктов и напитков на складе и на точках продаж;
Анализ выявленных недостач и излишков, расчет рентабельности ресторанов и баров
Расчет себестоимости питания и составление отчета по столовой для персонала;
Проверка правильности ведения первичной документации на складе и в отделе общественного питания;
Проверка акцизных марок на складе и на точках продаж;
Учет алкогольной продукции в ЕГАИС, Честный знак;
Подготовка документации, подтверждающей себестоимость, инвентаризационных описей и прочей первичной документации в рамках работы участка;
Формирование алкогольной декларации.
Требования:
Знание технологии производства блюд, правил ведения учета товаров и полуфабрикатов (сч 41, 10).