Менеджер ресторана

Караоке-рюмочная "Евгенич" - яркий, современный проект, переосмысленная концепция советской рюмочной в формате диско-квартирника. Идеальное место для встреч и душевных разговоров с близкими под легендарные хиты поп-музыки, рока и даже джаза.

Обязанности:

• Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж
• Проведение собеседований с кандидатами, при необходимости самостоятельный поиск
• Соблюдение кассовой дисциплины, а также других регламентов работы рюмочной
• Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы
• Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами заведения

Требования:

• Опыт работы менеджером, администратором в сетевых ночных заведениях
• Готовность к работе по ночам
• Экспертные знания в области сервиса
• Знание программы Iiko будет являться преимуществом

Условия:

• График работы дневной/ночной; с 12:00 до 20:00/с 20:00 до 6:00
• Возможность карьерного роста
• Корпоративное обучение
• Интересные проекты, сложные задачи, возможность развития
• Работа в дружном коллективе профессионалов
• Ставка 4000 ₽/смена + премия за выполнение плана + KPI + % с банкетов