Бар Менеджер
Бар Менеджер
Санкт-Петербург, Гончарная улица, 26
Метро: МаяковскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация работы барных станций в ресторанах;
- Руководство и наставничество команды барменов, обеспечение соблюдения высочайших стандартов качества напитков и сервиса;
- Разработка и введение специальных предложений и барной карты;
- Контроль остатков(кофе, молоко, заготовки, расходные материалы), заказ и инвентаризация;
- Участие в инвентаризациях;
- Оценка и обучение команды;
- Контроль введение и соблюдение стандартов на барных станциях;
- Быть вовлечённым: соблюдать стандарты, учиться, давать обратную связь и развиваться вместе с проектом;
- Опыт работы в ресторанах и барах разного формата;
- Опыт работы на позиции бармена;
- Опыт работы с алкоголем, коктейлями и вином;
- Живой интерес к продукту и желание становиться лучше;
- Умение работать в команде, честность, открытость;
- Инициативность и гибкость — нам важны те, кто думает и действует;
-
Работа в сетевом проекте;
-
Возможность проявлять себя и достигать результатов;
-
График работы 5/2 по 10 часов;
-
Ежемесячная премия за выполнение kpi (финальные условия работы обсуждаются с успешным кандидатом);
-
Бесплатное вкусное питание;
-
Персональная скидка на все меню сети ресторанов;
-
Разъездной характер работы;
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер в премиальный ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Санкт-Петербург
от 90000 RUR
Менеджер по развитию канала On-Trade/HoReCa (г. Санкт-Петербург)
МАРУСЯ БЕВЕРЕДЖИС РУС.
Санкт-Петербург
до 130000 RUR