Су-шеф в ресторан ГУРМАН

Гурман

Су-шеф в ресторан ГУРМАН

Омск, улица Ленина, 23/1

Описание вакансии

Ресторан "Гурман" - уникальный проект, вмещающий две концепции под одной крышей: традиционную грузинскую и современную европейскую кухни. Ресторан расположен в исторической и центральной части города на пересечении туристических маршрутов.

В свою дружную и профессиональную команду мы ждем Су-шефа:

Что вам предстоит делать:

  • Организация и координация работы сотрудников подразделения

  • Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и техники безопасности
  • Обеспечение соблюдения стандартов подачи и презентации блюд
  • Управление производственным процессом
  • Участие в разработке новых блюд и обновлении меню
  • Контроль наличия продуктов и их качества, сроков хранения
  • Проведение инвентаризации
  • Составление графиков работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
  • Контроль технологического процесса приготовления блюд
  • Участие в обучении персонала

Требование:

  • Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа, старшего повара
  • Знание санитарных норм и правил
  • Уметь организовывать работу коллектива
  • Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания.

Условия:

  • официальное трудоустройство, соцпакет;
  • своевременная выплата зп 2 раза в месяц;
  • график работы 2/2;
  • развоз после смены;
  • бесплатное питание, форма;
  • выдача мясной продукции ежемесячно бесплатно.

Подъехать на собеседование можно: ул. Ленина, 23, к.1, с 12.00 до 18.00.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Провиант
Сменный график
  • Омск

  • от 60000 RUR

Рекомендуем
Японский домик

Су-шеф

Японский домик

Гибкий график
  • Омск

  • от 87000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф

Омская Ресторанная Группа

Сменный график
  • Омск

  • от 65000 RUR

Рекомендуем
Гурман
Сменный график
  • Омск

  • от 60000 RUR

Cronwell Park Ника
Сменный график
  • Омск

  • от 54000 RUR

Сменный график
  • Омск

  • от 54600 RUR

Суши-Маркет
Гибкий график
  • Омск

  • от 4470 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Омск

  • до 83420 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Омск

  • до 91670 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Омск

  • до 91670 RUR

Ресто Хантер
Сменный график
  • Омск

  • от 55000 RUR

Сменный график
  • Омск

  • от 55000 RUR

ОВА траст
Сменный график
  • Омск

  • от 60000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
  • Омск

  • до 72200 RUR

Ресто Хантер
Сменный график
  • Омск

  • от 60000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
  • Омск

  • до 75900 RUR

Гурман
Сменный график
  • Омск

  • от 80000 RUR

Полный день
  • Омск

  • от 4640 RUR

Ресторан на Броз Тито

Администратор ресторана

Ресторан на Броз Тито

Гибкий график
  • Омск

  • от 55000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию