Менеджер по закупкам

О компании

SuperFood XXI — федеральная компания с 11-летней историей успешной работы в сегменте HoReCa. Мы занимаемся оптовыми и розничными поставками продуктов питания для ресторанов, кафе и гостиниц и входим в ТОП-5 лидеров рынка. Сегодня SuperFood XXI — это современный бизнес с развитой логистикой, производственными мощностями, собственной службой продаж и поставками в более чем 1500 ресторанов ежедневно.

Кого мы ищем

Мы ищем результативного Менеджера по закупкам в категорию ФРОВ (фрукты, овощи, зелень). Нам нужен специалист, который умеет не только находить лучших поставщиков и выгодные условия, но и глубоко понимает рынок, строит долгосрочные взаимовыгодные отношения и несет ответственность за финансовый результат своей категории.

Главная задача и конечный результат вашей работы

Обеспечение бесперебойных поставок свежей и качественной продукции категории ФРОВ по оптимальной стоимости, что напрямую влияет на удовлетворенность наших клиентов, выполнение бюджета и укрепление лидерских позиций компании на рынке.

Что вам предстоит делать

1. Управление ассортиментом и планирование

• Развитие и поддержание конкурентоспособного ассортимента в категории ФРОВ.

• Анализ рыночных тенденций, сезонности и спроса.

• Планирование закупок для обеспечения необходимого уровня запасов и минимизации потерь.

2. Работа с поставщиками и логистика

• Поиск, оценка и выбор локальных производителей и поставщиков.

• Проведение переговоров для получения оптимальных цен, условий оплаты и поставок.

• Заключение договоров, контроль сроков и условий поставок.

• Контроль качества, работа с рекламациями.

3. Финансовый и аналитический контроль

• Выполнение плановых бюджетных показателей по категории (оборот, маржинальность).

• Анализ цен, расчет себестоимости, управление затратами.

• Ведение отчетности по закупкам и поставкам.

Другие конкретные задачи:

• Взаимодействие с отделом продаж для формирования актуального коммерческого предложения.

• Мониторинг и анализ цен конкурентов.

• Участие в разработке и реализации стратегии развития категории.

Требования к кандидату

Образование:

Средне-специальное (торговое, экономическое) или высшее.

Опыт работы:

От 2-х лет на позиции менеджера по закупкам в категории ФРОВ (фрукты, овощи, зелень) в оптовой торговле, ритейле или HoReCa-сегменте.

Профессиональные навыки:

Уверенное знание 1С:Торговля, Excel (сводные таблицы, формулы), Word.

Понимание специфики работы с скоропортящейся продукцией.

Знание основ документооборота и договорной работы.

Ключевые компетенции:

Уверенная коммуникация и навыки ведения переговоров.

Умение работать в команде и с большим объемом данных.

Стрессоустойчивость и гибкость в быстро меняющихся условиях рынка.

Клиентоориентированность и ответственность.

Внимательность к деталям и аналитический склад ума.

Условия работы

Работа в стабильной компании федерального масштаба.

Достойная заработная плата (оклад + премиальная часть).

График работы: 5/2

Официальное трудоустройство, стабильные выплаты без задержек.

Опытный руководитель

Поддержку штатного психолога и насыщенную корпоративную жизнь.

Присоединяйтесь к команде Superfood XXI

Если вы — целеустремленный специалист, который хочет влиять на результат и расти вместе с лидером рынка, отправляйте свое резюме! Мы ждем именно вас!