деревня Бородино, Осташковское шоссе, 59
Метро: МедведковоЭто роль на пересечении производства, маркетинга и бизнеса, где важны не только знания технологии, но и понимание потребителя, упаковки, экономики и позиционирования.
От ваших решений зависит, какие продукты появятся под брендом «Мясной дом Бородина» и как они будут приняты рынком.
• Управление полным циклом разработки и запуска продукта: идея → R&D-бриф → тестирование → запуск → анализ результатов.
• Формирование и развитие ассортиментной стратегии категории (новинки, обновления, продуктовые линейки).
• Координация разработки новых продуктов совместно с технологами и производством.
• Определение форматов упаковки, подбор материалов и поставщиков, согласование дизайна и внедрения.
• Контроль экономики продукта: себестоимость, маржинальность, рентабельность.
• Анализ рынка, трендов и конкурентной среды, поиск перспективных продуктовых ниш.
• Координация запуска новинок с маркетингом и коммерческим блоком: позиционирование, коммуникации, подготовка продаж.
• Оценка эффективности после запуска: продажи, обратная связь рынка, потенциал масштабирования.
• Опыт работы продакт-менеджером или R&D-специалистом в мясной / пищевой индустрии от 3 лет.
• Практический опыт в колбасном направлении.
• Понимание технологии производства и особенностей упаковки колбасных изделий.
• Опыт взаимодействия с поставщиками упаковки и материалов.
• Умение работать с экономикой продукта (P&L, себестоимость, ценообразование).
• Навыки кросс-функционального взаимодействия с технологами, маркетингом и производством.
Важно также:
системность мышления, внимание к деталям, чувство вкуса и высокий уровень ответственности за результат.
Здесь важны не только идеи.
Важно понимание настоящего продукта:
— из чего он сделан
— как он производится
— как выглядит на полке
— сколько стоит
— и почему его выбирают покупатели.
Вы будете тем, кто превращает идею в реальный продукт —
с подписью «Мясной дом Бородина».
📩 Если вы готовы создавать продукты, которые выбирают и любят — будем рады знакомству.
Канонфарма продакшн
Москва
Не указана
Москва
до 180000 RUR