Product-manager / Продакт-менеджер (R&D, колбасное производство)

МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА

Product-manager / Продакт-менеджер (R&D, колбасное производство)

деревня Бородино, Осташковское шоссе, 59

Метро: Медведково

Описание вакансии

Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина»: где качество — это люди!


Наш бренд — символ премиальной мясной гастрономии с 28‑летней историей.
Мы не просто производим продукты: мы создаём традиции вкуса и доверяем это лучшим профессионалам.
Что важно для нас:
качество — наш неизменный стандарт;
развитие — мы внедряем инновации и растём;

команда — ценим инициативу и вклад каждого.

Продакт-менеджер в нашей компании — это владелец продукта.

Вы управляете не отдельной задачей, а полным жизненным циклом продукта:
от идеи и разработки до запуска, экономики и восприятия рынком.

Это роль на пересечении производства, маркетинга и бизнеса, где важны не только знания технологии, но и понимание потребителя, упаковки, экономики и позиционирования.

От ваших решений зависит, какие продукты появятся под брендом «Мясной дом Бородина» и как они будут приняты рынком.

Ключевые задачи

• Управление полным циклом разработки и запуска продукта: идея → R&D-бриф → тестирование → запуск → анализ результатов.

• Формирование и развитие ассортиментной стратегии категории (новинки, обновления, продуктовые линейки).

• Координация разработки новых продуктов совместно с технологами и производством.

• Определение форматов упаковки, подбор материалов и поставщиков, согласование дизайна и внедрения.

• Контроль экономики продукта: себестоимость, маржинальность, рентабельность.

• Анализ рынка, трендов и конкурентной среды, поиск перспективных продуктовых ниш.

• Координация запуска новинок с маркетингом и коммерческим блоком: позиционирование, коммуникации, подготовка продаж.

• Оценка эффективности после запуска: продажи, обратная связь рынка, потенциал масштабирования.

Мы ожидаем

• Опыт работы продакт-менеджером или R&D-специалистом в мясной / пищевой индустрии от 3 лет.
• Практический опыт в колбасном направлении.
• Понимание технологии производства и особенностей упаковки колбасных изделий.
• Опыт взаимодействия с поставщиками упаковки и материалов.
• Умение работать с экономикой продукта (P&L, себестоимость, ценообразование).
• Навыки кросс-функционального взаимодействия с технологами, маркетингом и производством.

Важно также:
системность мышления, внимание к деталям, чувство вкуса и высокий уровень ответственности за результат.

Мы предлагаем

  • Возможность влиять на продуктовую стратегию и ассортимент бренда федерального уровня.
  • Работу в компании с сильной репутацией и стабильным развитием.
  • Поддержку руководства и профессиональную команду.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Корпоративное льготное питание.
  • Транспорт от станции Мытищи и обратно.
  • Скидки на продукцию компании.
  • Компенсацию спорта.
  • Подарки на праздники.
  • График работы: 5/2, с 10:00 до 19:00 (пятница — сокращённый день).

Почему эта роль интересна

Здесь важны не только идеи.
Важно понимание настоящего продукта:

— из чего он сделан
— как он производится
— как выглядит на полке
— сколько стоит
— и почему его выбирают покупатели.

Вы будете тем, кто превращает идею в реальный продукт —
с подписью «Мясной дом Бородина».

📩 Если вы готовы создавать продукты, которые выбирают и любят — будем рады знакомству.

Навыки
  • Разработка нового продукта
  • Разработка продуктовой концепции
  • Дизайн упаковки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Продакт-менеджер СТМ

Крупный ритейл

  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Вокруг Света
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Unifrost
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Виноторговая компания Форт

Продакт-менеджер

Виноторговая компания Форт

  • Москва

  • Не указана

Компания Альфа-Лаб

Продакт-менеджер

Компания Альфа-Лаб

  • Москва

  • Не указана

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

Ведущий менеджер продукта

Останкинский мясоперерабатывающий холдинг

  • Москва

  • Не указана

ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ

Бренд-шеф (R&D технолог разработчик)

ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ

  • Москва

  • Не указана

ANCOR
  • Москва

  • Не указана

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
  • Москва

  • до 220000 RUR

ТЕКСТАЙМ ГК
  • Москва

  • до 220000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию