Су-шеф / шеф-повар

Ресторан «BERЁZKA» приглашает на работу Су-шефа / Шеф-повара

Ищем опытного руководителя кухни, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и отвечать за результат.

Обязанности:

• Полное руководство кухней ресторана
• Управление командой поваров
• Контроль качества блюд и стандартов подачи
• Планирование закупок, контроль себестоимости и списаний
• Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов

Требования:

• Опыт работы от 3 лет на руководящей должности
• Сильные управленческие навыки
• Ответственность, системность, лидерство
• Умение работать в режиме ресторана

Условия:

• Заработная плата: 320 000 - 420 000 ₸ на руки
• График: 3/3 или 4/2. С 10:00 до 23:00
• Выплата зарплаты: с 5 по 10 число каждого месяца
• Аванс: с 15 по 20 число каждого месяца
• Стабильная работа в одном из лучших ресторанов города
• Слышащее руководство и комфортная атмосфера в коллективе

Свяжитесь с нами — будем рады сильному кандидату в команде «BERЁZKA»