Пекарь

Требования:

• среднее профессиональное образование;
• опыт работы не менее 6 месяцев в сфере общественного питания, связанный с изготовлением хлебобулочных изделий под руководством квалифицированного специалиста-пекаря.

Обязанности:

• подготовка необходимых ингредиентов согласно рецептуре;
• замешивание теста вручную или с использованием оборудования;
• разделка и формовка тестовых заготовок;
• выпечка хлебобулочных изделий, включая контроль температурного режима и времени готовности продукции;
• контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований производства пищевых продуктов;
• поддержание порядка и чистоты рабочего места.

Условия работы:

• пятидневная рабочая неделя;
• график работы: с 7:00 до 16:00;
• официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства РФ (больничные, отпуска);
• строгое соблюдение требований по охране труда;
• прохождение медицинских осмотров;
• комфортное рабочее место в центре города с выходом в Центральный парк;
• развитая инфраструктура (столовая, кафе, буфет, спортзал, современный бассейн, банкоматы, кофейные точки);
• скидка на оплату питания на территории Университета.

Мы приглашаем кандидатов, готовых ответственно подходить к своему делу и соблюдать высокие стандарты качества изготовления хлебобулочной продукции.