Кондитер в BRO&N на Патриарших прудах

BRO&N - Итальянский ресторан Аркадия Новикова на Патриарших прудах ищет кондитера в свою команду!

Кухней заведует шеф-повар Мирко Дзаго - итальянский повар, с многочисленными наградами, с большим опытом работы, в том числе и заграницей.Мы рады пригласить в команду профессиональных и инициативных коллег, всецело любящих свое дело!

Должностные обязанности:

- Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов.

- Работа со всеми видами теста.

- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.

- Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

-Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Требования:

- Современный взгляд на кондитерские изделия

- Опыт работы от 1-3 лет

- Профильное образование приветствуется

- Коммуникабельность

Условия:

- график работы 2/2, 5/2, 6/1

- Бесплатное питание,

- униформа,

- Оформление по ТК.

- Карьерный рост

- Приобретение новых навыков

- Дружный коллектив