Обязанности:
- Руководство ежедневной работой ресторана;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;
- Контроль за соблюдением стандартов качества и гигиены;
Управление командой сотрудников (обучение, мотивация, распределение задач);
- Ведение отчетности и контроль финансовых показателей;
- Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций;
Требования:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года;
- Отличные коммуникативные навыки;
- Умение руководить командой и мотивировать сотрудников;
- Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения;
- Знание стандартов обслуживания и санитарных требований;
- Владение ПК и ресторанным ПО (iiko);
Что мы предлагаем
- достойную оплату труда: от 3500 ₽/смена;
- удобный транспорт: бесплатный развоз из Владикавказа (отправная точка - Гизельский круг);
- бесплатное питание на время рабочей смены;
- гибкий график работы — обсудим ваши предпочтения при трудоустройстве;
- возможность проживания на территории курорта;
- работу в живописной горной локации с потрясающими видами;
- дружелюбную команду и поддержку на всех этапах адаптации;
- перспективы профессионального роста в развивающемся проекте.