Заведующий кондитерским производством
Заведующий кондитерским производством
Москва, проезд Серебрякова, 6с3
Метро: Ботанический садОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- обеспечение выполнения сменных производственных заданий, соблюдение установленной технологии производства, руководство 2 начальниками смен.
- организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования и персонала.
- контроль за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств, экономным расходованием сырья и материалов, выявление, предотвращение и устранение причин нарушений хода производства.
- планировании производства, улучшении нормирования, аттестации и рационализации рабочих мест, распространении передовых приёмов и методов, снижении затрат труда.
- анализ результатов производственной деятельности предприятия, причины, вызывающие простои оборудования и снижение качества изделий, разработка и внедрение мероприятий по устранению недостатков.
- опыт управления на пищевом предприятии,
- профильное образование
- работа 2/2 с 7-30 до 19-30.
- полностью официальная зарплата
- переработки оплачиваются по ТК РФ