Сочи, микрорайон Центральный, Кубанская улица, 4А
Мы ищем профессионального и клиентоориентированного бармена‑баристу в команду Grow Point. Вам предстоит не просто обслуживать гостей, вы будете создавать атмосферу уюта и гостеприимства, демонстрируя мастерство в приготовлении напитков и безупречный сервис.
Что вам предстоит делать:
обеспечивать высокий уровень сервиса: встречать гостей, консультировать по меню и ассортименту напитков, принимать и оформлять заказы;
профессионально готовить кофейные напитки и работать с кофейным оборудованием;
разбираться в алкоголе: знать ассортимент бара, особенности напитков, правила подачи и сочетаемости;
соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту в зоне ответственности;
работать с кассовым оборудованием: вести кассовую документацию, снимать кассу, проводить расчёты с гостями;
участвовать в инвентаризации, вести учёт запасов и контролировать ассортимент;
взаимодействовать с командой для обеспечения бесперебойной работы заведения.
Мы ожидаем от вас:
опыт работы барменом или бариста;
уверенные навыки приготовления кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте и др.);
знание ассортимента бара, категорий алкогольных напитков, правил их хранения и подачи;
умение работать в системе R‑Keeper (или аналогичной POS‑системе);
ориентированность на гостя: вежливость, внимательность, готовность идти навстречу пожеланиям;
исполнительность, аккуратность, ответственность;
наличие действующей личной медицинской книжки либо готовность оперативно её оформить.
Мы предлагаем:
график работы 2/2;
стабильную оплату труда: оклад + премии + чаевые (выплаты два раза в месяц на банковскую карту);
возможность профессионального роста в дружной команде;
работу в уютном и стильном заведении с лояльной клиентской базой.