Управляющий ресторана

Ищем талантливого управляющего с опытом , лидера, который сделает ресторан местом, о котором говорят, а гости возвращаются снова и снова.

Умеешь создавать атмосферу уюта, эффективно управлять командой и воплощать идеи в жизнь? Тогда присоединяйся к нашей команде

Мы не просто готовим еду — мы создаем уникальные гастрономические впечатления!

Обязанности:

-Организация и контроль работы ресторана в полном объёме по стандартам компании;

-Обучение команды основам ресторанного сервиса и этикета

-Бюджетирование, планирование, внутренняя отчетность;

-Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;

-Формирование команды.

Требования:

-Опыт работы на руководящей позиции в области ресторанного бизнеса ;

-Уверенный пользователь ПК, знания и навыки работы в системе r-keeper;

-Знание операционной деятельности ресторана, нормативной документации в ресторанной сфере;

-Знание стандартов сервиса и обслуживания, опыт развития заведения, навыки управления персоналом;

-Высокие организаторские и управленческие способности;

-Ответственность, заинтересованность в работе.

Условия:

Стабильная заработная плата, дважды в месяц;

Корпоративное питание;

График гибкий - 5/2( с возможностью выхода в выходные дни)