Инженер-технолог по новым продуктам

Вакансия : Инженер-технолог по новым продуктам в крупную компанию-производителя сыров разных видов (АО "Белебеевский молочный комбинаТ)

Локация - Республика Башкортостан, город Белебей

Обязанности:

• Обеспечение соблюдения технологических параметров производства на всех этапах
• Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур.
• Внедрение инновационных технологий и методик для повышения эффективности производства.
• Подбор аналогов действующих пищевых добавок и вспомогательных материалов с целью обеспечения оптимизации затрат на производство готовой продукции.
• Корректировка процессов при отклонениях для обеспечения стабильного качества
• Разработка, актуализация и контроль исполнения технологических инструкций, карт, регламентов (ТИ, ТР, РЦ) для конкретных видов сыров
• Анализ причин брака и технологических отклонений, разработка и внедрение корректирующих и предупреждающих действий.
• Участие в проектах по снижению себестоимости, повышению эффективности и качества
• Обеспечение соответствия готовой продукции требованиям технических регламентов (ТР ТС) и стандартов (ГОСТ, СТО)
• Участие в совместных проектах по реализации различных проектов с другими подразделениями и службами

Требования:

• Глубокое знание отрасли молочных продуктов и рецептур
• Опыт разработки и внедрения новых технологических процессов.
• Знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности
• Умение работать в условиях многозадачности
• Знание английского/ французского на уровне В2

Условия:

• Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом.
• Официальная стабильная заработная плата.
• Работа в крупной компании с высокими стандартами качества,
• Локация производства в Республика Башкортостан, город Белебей,

• Страхование жизни, страхование от несчастных случаев. Корпоративное обучение, работа под руководством опытных наставников. Возможность профессионального и карьерного роста.

  АО "Белебеевский молочный комбинат" создает стабильные условия с высокими социальными гарантиями Мы заботимся о наших сотрудниках, развиваем и даем возможность роста внутри предприятия.

  Мы будем рады видеть в нашей команде не только состоявшихся профессионалов, но и начинающих специалистов. Наше предприятие создало стабильные условия с высокими социальными гарантиями. Мы заботимся о наших сотрудниках, развиваем и даем возможность роста внутри компании.