Инженер-механик (производство пиццы)

Обязанности:

• Ежедневный контроль текущего состояния единиц оборудования;
• Сбор, аналитика данных (на постоянной основе) о имеющихся дефектах, отказах, рабочих показателях оборудования;
• Контроль за эксплуатацией оборудования обслуживающим персоналом, операторами линий;
• Формирование перечня плановых ремонтов в краткосрочном периоде;
• Определение приоритетов вывода в текущие ремонты;
• Формирование заявок на необходимые для ремонта и обслуживания детали и расходные материалы;
• Контроль неснижаемого остатка расходных материалов;
• Ресурсная подготовка к проведению ремонтов – согласование с производством периода вывода единицы, контроль наличия всех требуемых к моменту ремонта деталей, расходных материалов, оснастки;
• Непосредственное участие в проведении плановых и текущих ремонтов;
• Решение всех текущих технических проблем на участке - от настройки оборудования до капитальных ремонтов;
• Реализация задач по улучшениям на участке, модернизации оборудования;
• Реализация кайдзен-предложений;
• Участие в мероприятиях по техническому сопровождению экспериментальных разработок продуктов на участке;
• Участие в мероприятиях по техническому перевооружению цеха, приемке и вводу в эксплуатацию нового оборудования.

Требования:

• Знание оборудования своей зоны ответственности: перечень, состав, конструктив, технические характеристики, особенности эксплуатации, технологию обслуживания и ремонта;
• Умение работать с технической документацией (чертежи, схемы);
• Высокий уровень общетехнической подготовки;
• Знание принципов бережливого производства, Lean Six Sigma, Кайдзен, Система 5S, GMP, HACCP, анализ корневых причин отказов (RCFA) – будет вашим преимуществом.

Условия:

• График работы: сменный;
• Бесплатная спец. одежда;
• Бесплатная доставка служебным транспортом с пл. Карла Маркса, пл. Кирова, НСО.
• Скидка на продукцию Компании в фирменном магазине "Сибирский Гурман"
• Добровольное медицинское страхование

Будем Вам рады!