Главный технолог
Главный технолог
Тамбов
Описание вакансии
-
организация, координация и контроль технологических процессов производства;
-
создание, доработка и совершенствование технологических рецептур;
-
обеспечение стабильного качества выпускаемой продукции;
-
выявление и разбор причин производственного брака и снижения качества продукции;
-
подготовка и реализация мероприятий по предотвращению и устранению дефектов;
-
контроль качества поступающего сырья и вспомогательных материалов;
-
внедрение новых технологий, улучшений и инновационных решений;
-
управление технологической службой, контроль выполнения задач;
-
Отслеживание показателей качества, соблюдения рецептур и технологических параметров;
-
снижение производственных рисков и предотвращение остановок производства.
- опыт работы не менее 3х лет на мясном производстве;
- знание технологических процессов мясопереработки;
- знание ГОСТов и технических регламентов;
- умение работать в Microsoft Word, Excel или Google Таблицы;
- навык работы с оборудованием для первичной обработки, контроль разделки, обвалки, жиловки мяса, оценка свежести;
- ответственное отношение к работе;
- развитые управленческие навыки.
- официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
- расширенный пакет ДМС со стоматологией и выездом врачей на дом;
- скидки и льготные условия внутри компании и от партнеров;
- компенсация питания;
- корпоративный транспорт;
- внутрикорпоративное обучение;
- возможность профессионального развития.
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель главного ветеринарного врача (Тверская обл., г. Бежецк, мясоперерабатывающий комплекс)
Коралл
Тамбов
от 44000 RUR
Старший контрольный мастер по специальному режиму
ФКП Тамбовский пороховой завод
Тамбов
от 75000 RUR
Технолог селекционного управления (свиноводство)
Группа Компаний РУСАГРО
Тамбов
до 130000 RUR