Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня — твоя сцена, а блюда — произведения искусства, приглашаем тебя стать шеф-поваром в нашем ресторане! Здесь ценят креатив, страсть к гастрономии и желание создавать новые вкусы.

Что ты будешь готовить? Меню нашего ресторана — это гармония классики и авторских идей. Ты сможешь воплотить свои кулинарные задумки, работая с современными и традиционными блюдами европейской и русской кухни, а также сезонными предложениями.

Доход и оплата Достойная заработная плата, полностью «белая», выплачивается дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессионального уровня.

График и формат работы Работа на месте работодателя, график 5/2 с возможностью ночных смен. Полная занятость, стабильная загрузка и четкое распределение обязанностей.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание во время смен
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию ресторана
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и наставничество поваров
• Контроль себестоимости и минимизация потерь
• Взаимодействие с поставщиками

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Умение руководить командой и вдохновлять коллег
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Творческий подход к работе и любовь к гастрономии
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности

О компании Мы — современный ресторан, где ценят качество, атмосферу и индивидуальный подход к гостям. Вдохновляемся лучшими мировыми практиками и создаём место, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов!