Кондитер

Вдохновляй сладкоежек вместе с нами!

Если вы чувствуете магию в создании десертов, любите радовать гостей изысканными тортами и пирожными, а ваша фантазия не знает границ — мы ищем именно вас!

Что вы будете готовить: Авторские и классические десерты, торты, пирожные, муссы, авторские десерты

Оплата и объем работы: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и объема выполняемых задач. Выплаты — стабильно и вовремя.

График и формат работы: Работа на территории ресторана, график 5/2 или 6/1 на выбор. Смены по 12 часов или по договорённости. Оформление — официальное, полный рабочий день.

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание на смене
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку и повысить квалификацию
• Дружный коллектив и поддержка наставника

Ваши задачи:

• Приготовление и оформление десертов, тортов, выпечки по технологическим картам
• Разработка новых позиций и сезонных предложений
• Контроль качества и свежести продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение учета ингредиентов, участие в инвентаризациях
• Взаимодействие с командой кухни и обслуживание банкетов

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером от 3 лет в ресторане или кафе
• Знание современных техник и рецептур
• Аккуратность, творческий подход, внимание к деталям
• Умение работать в команде и под давлением
• Готовность к обучению и развитию
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить

О компании Мы — ресторан, который ценит качество, креатив и заботу о гостях. У нас вы сможете реализовать свои идеи, работать с лучшими продуктами и стать частью профессиональной команды единомышленников!