Шеф-повар

Шеф-повар

Сочи, микрорайон Центральный, Навагинская улица, 12

Описание вакансии

Сеть итальянских ресторанов "Mama Roma" приглашает в свою команду шеф-повара!

Обязанности:

  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Поддержание качества, стандартов сети
  • Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
  • Обучение и мотивация поваров
  • Проведение инвентаризаций, прием и учет товара

Требования:

  • Опыт работы на данной позиции от 3 лет обязателен
  • Знание итальянской кухни Профильное образование будет Вашим преимуществом
  • Дисциплинированность, ответственность, работоспособность

Мы предлагаем:

  • График работы 5/2 по 9 часов
  • Сезонное премирование
  • Официальное трудоустройство
  • Обучение под руководством бренд-шефа сети, мастер-классы
  • Униформа (обновление и чистка за счёт компании)
  • Корпоративное питание (завтрак, обед и ужин)

MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Самаре, Абакане, Кирове, Новокузнецке, Сочи.

Навыки
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Поварское дело
  • Приготовление горячих блюд
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Обучение и развитие
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд итальянской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию