Шеф повар

Задачи:
1. Организация и контроль работы кухни.
2. Разработка и обновление меню.
3. Управление персоналом.
​4. Формирование сильной команды.
5. Контроль стандартов качества и себестоимостей и др.

Ожидания от кандидата:
- Знание европейской кухни, работа с мясом (гриль).
- Опыт работы в известных проектах Москва/Смоленск с высоким гостевым трафиком.
- Исполнительность, трудолюбие.
Условия:
- График работы 5/2.
- Стабильная заработная плата.
- Оформление по ТК РФ