Менеджер ресторана (Московская)

Ketch Up – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Ketch Up не стоит на месте и постоянно развивается в России и за ее пределами в стремлении становиться лучшими и превосходить ожидания наших гостей.

В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ НОВОГО РЕСТОРАНА НА МОСКОВСКОМ ПРОСПЕКТЕ РАДЫ ПРИГЛАСИТЬ В СВОЮ КОМАНДУ ОТВЕТСТВЕННОГО, ВНИМАТЕЛЬНОГО МЕНЕДЖЕРА!

Обязанности:

- обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций, пятиминуток и утренних собраний)

- контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в ресторане

- внимание к каждому гостю (встреча, обратная связь, контроль отдачи блюд)

- выполнение поручений руководства

- проведение инвентаризаций и генеральных уборок

- кассовая дисциплина, отчетность, взаимодействие с бухгалтерией и маркетингом

Требования :

- ответственный подход к своему делу, дисциплинированность

- позитивный настрой, желание работать и отдавать много энергии нашим гостям

- умение работать в режиме многозадачности

- умение работать в команде

- умение обучать, вдохновлять персонал

- стремление к постоянному развитию

- опыт работы на руководящей должности в ресторане от 2х лет

Мы предлагаем:

- возможность работать в команде, с которой Вы сможете развиваться и становиться лучшим вместе с нами

- трехразовое вкусное питание

- возможность стать частью дружной семьи и погрузиться в непринуждённую атмосферу гостеприимства

- реальная возможность карьерного роста

- обучение, участие в тренингах и дегустациях

- сменный график работы с 10 до 23, конкурентную заработную плату (без задержек!)

- помощь в оформлении мед.книжки, официальное оформление