Исполнительный директор (CEO)

Производство и операционная эффективность

Полная ответственность за производственный цикл (розлив, купаж, упаковка, складская логистика).

Выполнение планов по объёму, OEE, потерям, простоям (в рамках зоны ответственности).

Оптимизация себестоимости, норм расхода сырья и упаковки.

Управление сменным графиком, производственной дисциплиной, загрузкой линий.

Расширение производственных мощностей.

Настройка производственных процессов.

Внедрение стандартов, регламентов, KPI, управленческой отчётности.

Подготовка завода к масштабированию (рост объёмов, SKU).

Качество и безопасность

Обеспечение стабильного качества продукции (HACCP, ISO, FSSC)

Контроль соблюдения санитарных, пищевых и охранных требований.

Управление персоналом.

Подбор, адаптация и развитие ключевых руководителей.

Повышение вовлеченности, снижение текучести.

Формирование культуры ответственности и результата.

Взаимодействие с технической службой

Постановка задач и приоритизация работ совместно с тех службой.

Согласование графиков ППР, запусков, модернизаций.

Контроль выполнения SLA и производственных KPI.

Эскалация и участие в решении критических инцидентов.

Финансы и отчётность.

Управление бюджетом завода.

Контроль затрат в зоне ответственности.

Регулярная отчётность собственникам / HQ.

Высшее образование (техническое / технологическое / инженерное).

Опыт управления производством напитков или FMCG

Опыт работы директором завода / исполнительным директором / операционным директором от 3 лет.

Опыт запуска нового производства или вывода завода на проектную мощность.

Глубокое понимание производственных KPI: OEE, потери, выход, себестоимость.