Повар

ООО «Газпром питание» — дочерняя организация ПАО «Газпром», более 25 лет обеспечивает качественное питание сотрудников Группы Газпром по всей России. Мы ценим доверие, качество и развитие, создаём условия для профессионального роста и заботимся о каждом члене команды.

Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню.

- Предварительная обработка продуктов.

- Знание правил подачи блюда.

- Планирование и составление меню.

- Знание правил «товарного соседства» продуктов.

- Отслеживание сроков годности продуктов.

- Поддержание порядка на рабочем месте.

- Учитывание пожеланий и жалоб клиентов.

Требования:
- Знание вкусовых качеств блюд;

- Знание правил ценообразования и калькуляции блюд;

- Знание правил хранения продуктов;

- Знание технологического оборудования;

- Навыки приготовления различных блюд;

- Умение оформлять блюда.

Условия:
Вахтовый метод . Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, предоставление спец. одежды. Дружный коллектив, лояльное руководство. Полный соц.пакет. ДМС после 11 месяцев работы, доплата к ежегодному отпуску раз в месяц, ежемесячные премии, газовый стаж.