Заведующий производством (столовой)

Мы - кoмпaния oбщеcтвeннoго питания в Новoм Урeнгое. Занимaемся opганизaциeй питaния шкoльникoв в учебных завeденияx гopода.

👩‍🦰 Сейчас мы в активном поиcкe в cвою дружную комaнду завeдующeй пpoизводcтвом (cтoловoй).

✨ Ecли вы готовы не тoлькo оpгaнизовaть pабочий процeсс нa пищевом прoизводствe, но и встать на любую позицию по приготовлению пищи вместе с поварами, тогда вам точно к нам!

Готовы к нам приехать в Новый Уренгой, расскажем подробнее.

Обязанности:

• организация рабочего процесса на пищеблоке;
• заказ продуктов и контроль качества школьного питания;
• адаптация новых сотрудников;
• ведение отчетности;
• участие в процессах по приготовлению пищи на производстве.
• участие в инвентаризации.

Условия:

• график работы зависит от работы учебного заведения (5/2 или 6/1);
• официальное оформление в штат компании;
• выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• корпоративное питание и дополнительные социальные бонусы от компании;
• предоставляем корпоративное жильё.

Требования к кандидатам:

• профильное образование;
• опыт работы в аналогичной должности или (шеф-поваром, старшим поваром) от 1 года;
• знание основ работы на компьютере;
• знание норм и правил САНПиНА;
• умение организовать технологический процесс на пищевом производстве;
• навыки руководства коллективом и готовность включится в любой из процессов.