Повар

Мы ищем энергичного и талантливого повара, который любит мексиканскую кухню и готов радовать гостей яркими вкусами даже ночью.

Место работы: Бар «вредных привычек» Мамасита

График работы: ночной (смены в вечернее и ночное время, детали обсуждаются на собеседовании).

Основные обязанности:

приготовление блюд мексиканской кухни согласно утверждённому меню и технологическим картам;

контроль качества и вкусовых характеристик готовых блюд;

соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте;

участие в разработке новых позиций меню (по согласованию с шеф‑поваром);

заготовка и подготовка ингредиентов в соответствии с производственным планом;

поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, в зоне приготовления и хранения продуктов;

Требования к кандидату:

опыт работы поваром от 1 года

знание особенностей мексиканской кулинарии и традиционных рецептов будет вашим плюсом

умение работать с профессиональным кухонным оборудованием;

внимательность к деталям, аккуратность, ответственность;

готовность работать в ночную смену;

наличие медицинской книжки и актуальных санитарных документов.

Мы предлагаем:

конкурентоспособную заработную плату;

своевременные выплаты (два раза в месяц);

дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу;

питание во время смены;

Скидки в сети наших заведений;