Кондитер по пирожным

Кондитер по пирожным (профессионал)

Мы — производственная кондитерская компания Melissa, специализируемся на изготовлении тортов и кондитерских изделий. В команду требуется профессиональный кондитер по пирожным с реальным опытом работы.

Нам нужен специалист, который ранее уже занимался изготовлением пирожных, хорошо понимает весь технологический процесс и способен самостоятельно вести направление: от подбора рецептур до стабильного производства.

Кондитер будет заниматься приготовлением различных видов пирожных — классических, современных, порционных, работать с кремами, бисквитами, начинками, декором, сборкой и оформлением изделий. Приветствуется наличие собственных рецептов, идей, новых вкусов и умение внедрять новые продукты в ассортимент.

Мы ищем профессионала, а не ученика: человека, который умеет работать быстро, аккуратно, стабильно, соблюдает технологии, санитарные нормы и требования к качеству продукции.