АО "Военторг-Москва" требуется повар в мясо-рыбный и горячий цех (только мясо-рыба) в корпоративную столовую с опытом работы в столовой. Полный цикл приготовления - от заготовок до горячего выхода.
Условия:
- У нас официальное оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
- Полностью белая заработная плата, оклад 138 000 руб. до вычета НДФЛ (120 000 руб. на руки), с регулярностью выплат на банковскую карту 2 раза в месяц без задержек;
- Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, больничный;
- График 5/2 с 7.00 до 16.00.
Обязанности:
- Первичная обработка сырья (замороженные филе рыбы, говядина оковалок, свиная шея);
- Приготовление п/ф блюд из мяса, птицы и рыбы согласно технологических карт - 7-8 видов, на проходимость 220 человек в день;
- Приготовление вторых горячих блюд из своих заготовок согласно ТК;
- Разгрузка сырья при поставке 1 раз в неделю;
- Соблюдение СанПинов.
Требования:
- Наличие действующей медицинской книжки.
- Знание технологических карт по приготовлению блюд;
- Опыт работы в мясных заготовках и их приготовлении от 2-х лет Обязателен.
Если не дозвонились, напишите нам на Telegram или MAX, мы обязательно с Вами свяжемся!