Повар горячего цеха

AB Restaurants

Повар горячего цеха

Алматы, улица Кунаева, 85

Метро: Абая

Описание вакансии

Обязанности:
  • Аккуратно и быстро готовить заказы, поступающие на чековые принтеры от официантов, в соответствии с технологическими картами и стандартами. Строго соблюдать рецептуру и технологические процессы приготовления блюд;
  • Учитывать при приготовлении заказа все изменения в рецептуре, дополнительные ингредиенты, уточнения и комментарии официанта (исходя из оформленного через программно-аппаратный комплекс чека и производственных возможностей). При возникновении спорных ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана;
  • Убедиться, что презентация, температура и размер порций заказанных блюд соответствует установленному стандарту и своевременно (согласно стандарту времени отдачи блюд) передать их на раздачу;
  • Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи или несоответствующим стандартам качестве блюд и напитков;
  • Следить за чистотой, состоянием и комплектностью кухонной посуды, расходных материалов. Поддерживать чистоту своего рабочего места, полок, шкафов, оборудования в соответствии со стандартами и санитарными требованиями;
  • Осуществлять транспортировку товаров со склада на производство, подготовку полуфабрикатов и заготовок, порционирование, маркировку и другие работы по подготовке производственного процесса;
  • Осуществлять транспортировку товаров со склада на производство, подготовку полуфабрикатов и заготовок, порционирование, маркировку и другие работы по подготовке производственного процесса;
Требования:
  • Средне-специальное образование;
  • Опыт работы в должности помощника повара/повара не менее 6-ти месяцев и сдачи квалификационного экзамена на позицию повара горячего цеха;
Условия:
  • График работы 2/2
  • 13 часовой график работы
  • 3 разовое питание
  • Развозка в черте города
  • Официальное трудоустройство
  • Выплата больничных, отпускных
Навыки
  • Общественное питание
  • Технологические карты
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Ответственное хранение
  • Умение работать в коллективе
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.)

Повар Горячего Цеха

FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.)

Сменный график
  • Алматы

  • от 300000 KZT

Рекомендуем
Сменный график
  • Алматы

  • до 350000 KZT

Рекомендуем
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)

Повар заготовочного цеха в ресторан

LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)

Сменный график
  • Алматы

  • от 210000 KZT

Рекомендуем
MONGOL GROUP (МОНГОЛ ГРУПП)

Повар Горячего Цеха

MONGOL GROUP (МОНГОЛ ГРУПП)

Сменный график
  • Алматы

  • до 20000 KZT

Dream Land Co
Сменный график
  • Алматы

  • от 250000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • от 270000 KZT

ЧайLa
Сменный график
  • Алматы

  • от 18600 KZT

Сменный график
  • Алматы

  • до 350000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • от 270000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • до 350000 KZT

Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)

Повар в кофейню Marrone Rosso (Назарбаева)

Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)

Сменный график
  • Алматы

  • до 270000 KZT

Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)

Повар в кофейню Marrone Rosso (Шымбулак)

Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)

Сменный график
  • Алматы

  • до 270000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • от 270000 KZT

Аквапарк Гавайи ( Aquapark Hawaii)

Повар горячего цеха

Аквапарк Гавайи ( Aquapark Hawaii)

Сменный график
  • Алматы

  • от 270000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • от 285000 KZT

МОДЕРН РИТЕЙЛ
Сменный график
  • Алматы

  • от 18000 KZT

Star home otelcilik

Повар ресторана

Star home otelcilik

Гибкий график
  • Алматы

  • до 350000 KZT

МОДЕРН РИТЕЙЛ
Сменный график
  • Алматы

  • до 18000 KZT

French Bakery
Полный день
  • Алматы

  • до 400000 KZT

AB Restaurants
Сменный график
  • Алматы

  • от 270000 KZT

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию