Руководитель службы качества (Пищевое производство)

Шоколадная фабрика "СОБРАНИЕ" - современное, высокотехнологичное производство.

Мы продолжаем развивать и улучшать систему качества и в этой связи усиливаем управленческую команду, приглашаем на работу Руководителя службы качества, управленца с опытом работы на пищевых или фармацевтических предприятиях.

Место расположения предприятия: Ярославская обл., Большесельский р-н.., с.Варегово, ул.Новый Путь, д.36

Обязанности:

• Контроль технологических процессов на всех этапах производства
• Контроль качества готовой продукции, соответствие рецептурам, ТУ, стандартам предприятия
• Организация и контроль технологических процессов в соответствии с СанПиН, ТР ТС, ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000.
• Обеспечение санитарного и гигиенического состояния производства, контроль выполнения требований пищевой безопасности.
• Контроль соблюдения персоналом правил личной гигиены.
• Подготовка и реализация корректирующих мероприятий по результатам проверок государственных и надзорных органов.
• Контроль входящей и исходящей документации по качеству (удостоверения качества, протоколы испытаний, отчётность).
• Работа с поставщиками сырья: контроль качества, анализ физико-химических показателей сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Работа с рекламациями: расследование причин несоответствий, внедрение корректирующих и предупреждающих мероприятий.
• Разработка, внедрение и развитие системы управления качеством, стандартов предприятия.
• Участие в разработке и актуализации технических условий (ТУ).
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков, снижение издержек.
• Управление службой качества
• Тесное взаимодействие со всеми профильными подразделениями

• Опыт работы на пищевом/фармацевтическом производстве. Опыт работы с шоколадными и кондитерскими массами, шоколадом будет преимуществом.
• Опыт руководства службой качества
• Высшее профильное образование (пищевая технология, управление качеством, биотехнология, химия и др.)
• Знание основ управления
• Знание систем: менеджмента качества и безопасности продукта (СанПиН, ТР ТС, ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000)
• Опыт взаимодействия с проверяющими и надзорными органами
• Умение работать с нормативно-технической документацией
• Ответственность, внимательность, умение работать с производством

• Трудовой договор
• График работы: 5 рабочих дней, с 8:30 до 17:00
• Испытательный срок 3 месяца
• Заработная плата достойная, состоит из оклада и ежемесячной премиальной части, итоговый уровень обсуждается на собеседовании
• Место работы: Ярославская область
• Системы дополнительного стимулирования и поощрения, материальная помощь
• Горячие обеды за счет работодателя
• Полис ДМС по истечении испытательного срока
• Система скидок на продукцию предприятия
• Оплата проживания иногородним сотрудникам
• Повышение квалификации