Территориальный управляющий пекарни

Мы компания «Мамин хлеб» – федеральная сеть пекарен с качественным продуктом и заботливыми сотрудниками! Мы гордимся своей продукцией, держим стабильное качество, сохраняя традиционную рецептуру!

Сейчас мы в поисках территориального управляющего пекарен (г. Новый Уренгой), который поможет нам СТАТЬ ЛУЧШЕ для своих покупателей, быть ближе к сотрудникам, а также будет помогать руководителю оперативно реализовывать решения, корректно и качественно вносить изменения в рабочий процесс, управлять командой и оперативно реагировать на любые изменения в процессах.

Кого мы ищем:

• Опыт успешного управления продажами и операционной деятельностью в сетевых компаниях сферы HoReCa, розничной торговли, сферы услуг от 1 года (на позиции управляющего, супервайзера или аналогичной).
• Развитые управленческие и аналитические навыки и уровень организованности.
• Умение работать в режиме многозадачности
• Реальный позитивный настрой и желание развиваться самому и развивать свой филиал!

Чем вы будете заниматься:

• Обеспечением операционной эффективности и бесперебойной работы закрепленных за управляющим пекарен (ТО, качество, сервис, чистота);
• Управление командой: отбор, обучение, адаптация, развитие и мотивация;
• Заказ и приемка необходимых для работы товаров (работа в iiko);
• Ведение финансовой документации, составление отчетности (контроль актуальности и наличия всех необходимых документов, контроль за ведением журналов и документации)
• Ведение ежедневной операционной отчетности, анализ ключевых показателей эффективности (KPI) и разработка мероприятий по их улучшению;
• Работа с поставщиками услуг - по ремонту оборудования / цехов;
• Подготовка пекарен к прохождению различных проверок (коммуникация с контролирующими органами сети);
• Контроль за текущими остатками, участие в составлении заказов, проведение инвентаризаций.

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ, своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
• Стандартный график работы: пятидневная рабочая неделя (выходные дни — воскресенье, понедельник).
• Своевременная заработная плата (фикс оклад 80 000руб+ежемесячный бонус по системе KPI),
• Корпоративное обучение;
• Вкусное питание на смене;
• Не скучную, интересную работу, которая дает возможность стать частью сплоченной команды профессионалов и реализовать свой управленческий потенциал;
• Программу корпоративных скидок на продукцию собственного производства и многое другое.

Пpисoединяйтeсь к нашей команде и станьте частью любимой пекарни города!

Возможно вы нас нашли по таким поисковым запросам: управляющий, супервайзер, директор магазина, технолог, бригадир, менеджер пекарни, территориальный управляющий, руководитель, администратор, зам.директора , помощник руководителя, заведующий производством, зав.производством, старший, руководство,ЗПР, администратор.