Официант 3 разряд (шведский стол)

Должностные обязанности:

• Осуществляет оценку наличия запасов и составляет заявку на выдачу столовой посуды, приборов и инвентаря, необходимых для подготовки шведской линии к рациону питания.
• Выполняет подготовку станций шведского стола в соответствии с утвержденными корпоративными стандартами технологии работы.
• Осуществляет расстановку мебели в залах обслуживания организации питания.
• Выполняет протирку столов и стульев в залах обслуживания организации питания.
• Заполняет диспенсеры с салфетками.
• Подготавливает стойки официантов к работе.
• Оказывает помощь в пользовании шведским столом.
• Выполняет уборку столов в залах в течение рационов питания.
• Осуществляет вынос блюд, напитков и кулинарных изделий на станции шведского стола в течение рационов питания.
• Своевременно пополняет станции шведского стола блюдами, напитками и кулинарными изделиями;
• Контролирует содержание состояния товарного качества блюд, напитков и кулинарных изделий в течение рационов питания.
• Поддерживает чистоту в залах в течение рациона и после него.
• Оказывает помощь коллегам в процессе обслуживания гостей в залах организации питания.
• Обслуживает гостей в течение рационов питания в соответствии с утвержденными корпоративными стандартами технологии работы по системе "Шведский стол".
• Принимает меры по предотвращению конфликтных ситуаций.
• Осуществляет подготовку зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в организациях питания.
• Осуществляет подготовку помещения и инвентаря для обслуживания блюдами и напитками на выездных мероприятиях.
• Выполняет сервировку стола с учетом вида массового мероприятия.
• Осуществляет подачу блюд.

Требования к кандидату:

• Образование: от среднего общего полного образования и выше
• Опыт работы от 6 месяцев
• Наличие удостоверения о прохождении профессионального обучения по профессии приветствуется
• Коммуникабельность
• Исполнительность
• Аккуратность

Условия работы:

• Работа в крупнейшей компании.
• График работы: 2/2.
• Место работы: Центральный район г. Сочи.
• Оформление по ТК РФ.
• Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию.
• Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам.
• Ежегодная индексация заработной платы, вознаграждения, премии.
• Бесплатное питание (комплексный обед) для сотрудников.
• Предоставление скидок на услуги санатория (услуги в медицинском центре Z-clinic, спортивно-оздоровительном комплексе Z-fit).
• Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
• Предоставление общежития иногородним сотрудникам.
• Пользование библиотекой.
• Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
• Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
• Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
• Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.