Финансовый аналитик / Экономист (сеть общепита)

О компании

«Doner na Satpayeva» — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания, находящаяся на этапе активного роста и масштабирования. Мы создаём качественный продукт и быстрый сервис, выстраиваем процессы и управленческие стандарты, уделяя внимание каждому этапу — от ингредиентов и технологий приготовления до сервиса, управления и развития компании.

Наш слоган: «Любимый вкус каждый день».

Наша миссия: делать качественный продукт и честный сервис частью повседневной жизни гостей, задавая высокие стандарты в продукте, сервисе и ответственности.

Наша цель: создавать продукт и сервис, которые гости ценят и выбирают снова, возвращаясь к нам за качеством и вкусом.

Мы ищем сильного финансового аналитика / экономиста, который понимает экономику сетевого общепита, умеет работать с показателями точек и влияет на управленческие решения.

Вы будете заниматься тем, что действительно важно:

• Анализ финансовых показателей сети и отдельных точек;
• Формирование и ведение P&L по точкам и по сети в целом;
• Анализ себестоимости (FOOD COST / BEVERAGE COST);
• План-факт анализ, контроль исполнения бюджета;
• Финансовое моделирование (новые точки, изменение форматов, инвестиционные проекты);
• Анализ ФОТ, производительности, списаний и потерь;
• Подготовка управленческой отчетности для собственников;
• Участие в разработке и внедрении финансовых KPI;
• Работа с учетными системами (iiko / 1С / Excel).

Ваш опыт и знания очень ценны для нас – необходимо иметь:

• Опыт работы финансовым аналитиком / экономистом в сети общепита;
• Понимание экономики точки и сети;
• Отличное знание P&L, маржинальности, рентабельности;
• Практический опыт работы с FOOD COST и ФОТ;
• Уверенное владение Excel (сводные таблицы, формулы);
• Опыт работы с iiko (желательно);
• Аналитическое мышление, системность, внимательность к деталям.

Мы заботимся о вашем комфорте и уверенности в завтрашнем дне:

• Работа в стабильной, развивающейся компании;
• Участие в управленческих и инвестиционных решениях;
• Возможность профессионального роста;
• Поддержка и доверие руководства в принятии решений;
• Дружный коллектив и комфортные условия работы;
• Пятидневная рабочая неделя с 9:00 до 18:00;
• Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается индивидуально).

В сопроводительном письме просим указать:

• опыт работы в общепите;
• с какими форматами работали (fast food, кафе, рестораны, цеха);
• с какими учетными системами и показателями вы работали.

Присоединяйтесь к нам, если вам близки системный подход, качество и ответственность за результат — «Doner na Satpayeva» станет для вас местом профессионального роста и уверенного развития!