Менеджер по качеству (контроль замороженного сырья)

Обязанности:

Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль замороженной продукции (свинина, птица, говядина) на соответствие установленным стандартам качества и безопасности.

Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы.

Органолептический анализ: Выполнять органолептический анализ продукции (внешний вид, запах, цвет, консистенция) для выявления потенциальных дефектов и предотвращения поступления некачественного товара в производство.

Анализ и тестирование: Предоставлять пробы на анализ и тестирование продукции в производственную лабораторию

Взаимодействие с подразделениями: Осуществлять оперативное взаимодействие с подразделениями по вопросам выявленных несоответствий.

Документация: Вести полную и своевременную документацию всех процедур контроля качества, включая протоколы входной проверки, акты рекламаций, реестры и т.д.

Требования:

Высшее или среднее профессиональное образование в области технологий мясной промышленности, биотехнологий, пищевого производства или других смежных специальностей.

Опыт работы на аналогичной позиции в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности (будет преимуществом)

Знание нормативных документов и стандартов качества, а также требований по безопасности пищевой продукции.

Аналитические способности, внимание к деталям и высокий уровень ответственности.

Способность к взаимодействию и эффективной коммуникации внутри компании.

Знание современных методов контроля качества и стандартов HACCP будет преимуществом.

Условия работы:

1. Работа в крупной стабильной производственной компании.

2. Трудоустройство согласно ТК РФ.

3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

4. График работы сменный 2-2 с 7.00-19.00

5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.

6. Вкусное питание в столовой.

7. Отличные скидки на продукцию.

8. Корпоративный учебный центр.

9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.

10. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.