Тестовод

Пекарня LЁN - современная пекарня и кафе. Работаем с 2018 года, специализируемся на производстве хлеба на закваске и натуральной выпечки на сливочном масле. С 2021 года открыли свое кафе. В производстве мы ориентируемся на работу только с натуральными ингредиентами и длительные технологии ферментации, которые позволяют нам производить натуральный, качественный и полезный продукт.

Мы ожидаем от Вас:

• Приготовление заварок в соответствии с технологическими картами

• Замес теста для различных видов хлеба

• Работа с заквасками: кормление, поддержание активности, контроль качества

• Формовка изделий из сдобного теста (бриоши)

• Формовка бургерных булочек

• Соблюдение технологических процессов, рецептур и стандартов качества

• Контроль консистенции теста на всех этапах производства

Мы рады предложить Вам:

• Удобный сменный график 2/2/3 с 6:00 до 18:00

• Обучение и поддержку на этапе вхождения в работу (поможем разобраться в технологии, если потребуется)

• Уважительное, честное отношение и адекватное руководство

• Светлый, чистый цех в оживлённой части города с удобной транспортной доступностью

• Работу на современном профессиональном оборудовании

• Официальное оформление по ТК РБ, стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек

• Питание для сотрудников в рабочие смены

• Скидки на продукцию пекарни для сотрудников

• Рабочее место планируется с замещением в срок с 31.01.2026