Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания и на выездных мероприятиях.
Понимание разновидности и функций предметов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов.
Применение правил сочетаемости напитков и блюд, владение знанием характеристик блюд, изделий и напитков, включенных в меню.
Соблюдение профессиональной этики, стандартов внешнего вида и поведения, основ трудового законодательства, правил внутреннего трудового распорядка Общества, правил и норм по охране труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности.
Требования к кандидату:
Профессиональное обучение - программы профессионального обучения по профессиям рабочих, служащих или среднее общее образование.
Профессиональное обучение - программы профессионального обучения по профессиям рабочих, служащих и не менее шести месяцев опыта практической работы в организациях питания по обслуживанию потребителей под руководством официанта более высокой квалификации (4 разряд).
Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.