Начальник строительного участка (Ресторан)

Italy – сообщество экспертов ресторанной индустрии. С 2010 года мы создаём и запускаем уникальные концепции баров и ресторанов в Санкт-Петербурге и Москве, а сейчас активно расширяемся и развиваем новые проекты, в том числе за пределами России.

В связи со строительством нового ресторана в Москве мы ищем Начальника строительного участка – человека, который возьмёт на себя контроль строительной площадки, координацию подрядчиков и обеспечение чёткого выполнения работ с учётом специфики ресторанных проектов

Обязанности

• Контроль исполнения и актуализация плана производства работ (ППР)
• Ежедневная координация подрядчиков и смежных команд на строительной площадке
• Планирование последовательности работ, ведение план-факт
• Приемка выполненных работ по объему и качеству
• Оперативное решение технических и строительных вопросов на объекте
• Синхронизация подрядчиков с проектировщиками и операционной командой
• Инициирование и эскалация вопросов, требующих проектных или управленческих решений
• Подготовка регулярной отчетности для руководителя проекта
• Поддержание темпа стройки и предотвращение простоев

Требования

• Обязательный опыт работы на строительстве ресторанов (или аналогичных HoReCa-проектов)
• Опыт работы в роли начальника участка / руководителя строительной площадки
• Понимание полного цикла строительно-отделочных работ
• Умение работать по плану и доводить задачи до закрытия
• Системность, структурность, умение фиксировать договоренности
• Стрессоустойчивость, умение жёстко, но конструктивно работать с подрядчиками

Условия

• Официальное оформление

• Полный рабочий день

• Конкурентная заработная плата

• Работа в стабильной и развивающейся компании

• Участие в интересных и масштабных проектах

• Возможность профессионального роста и развития