Менеджер смены

• Управление персоналом: распределение задач, контроль дисциплины, внешнего вида, обучение стажеров
• Административная деятельность: открытие и закрытие смены, проверка чистоты, контроль кассы, передача отчетов
• Организация сервиса: обеспечение соблюдения стандартов приготовления напитков и обслуживания, работа с возражениями гостей
• Контроль соблюдения СанПиН и техники безопасности
• Работа с iiko

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (менеджер/администратор)
• Уверенный пользователь ПК (офисные программы: Word, Excel, Access; кассовые системы)
• Знание стандартов: понимание основ сервиса, санитарных норм (ХАССП)
• Умение работать с показателями продаж и оптимизировать расходы смены
• Умение управлять командой, мотивировать персонал и принимать решения в критических ситуациях

• График работы 3/3

• Рабочая смена 12 часов

• Достойная оплата труда и своевременные выплаты заработной платы

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, выплаты заработной платы 2 раза в месяц

• Дружный коллектив. Наши сотрудники работают с нами более 3х лет

Если вы хотите работать в команде профессионалов, получать удовольствие от своей работы, тебе к нам!

Ждём твоё резюме!