Технолог пищевого производства/мастер контроля качества
Технолог пищевого производства/мастер контроля качества
Сергиев Посад
Описание вакансии
Входной контроль сырья. Контроль готовой продукции. Формирование технологического процесса выпуска продукции. Составление и ведение технологических карт. Осваивание и внедрение новых методов изготовления и фасовки разноплановой продукции продукции. Взаимодействие с отделом закупок по использованию новых видов сырья. Контроль за выполнением технологического регламента изготовления продукции и полуфабрикатов. Контроль за качеством продукции на всех стадиях производства.
Требования:
Опыт работы на пищевом предприятии. Медицинская книжка. Внимательность. Ответственность.
Условия:Белая зарплата, фикс. оклад, квартальные премии
Соцпакет.
Оформление на работу: по ТК РФ
Рабочий день: 5/2 с 9.00 -18.00
Местонахождение рабочего места: г. Сергиев Посад
Навыки
- Заполнение журналов
- Знание технических условий
- Контроль за качеством продукции
- Входной контроль сырья и материалов
- Составление и пересмотр технических условий и требований
- Составление технологических карт
- Технологический аудит
- Контроль маркировки
- Технологии пищевой промышленности
- Контроль упаковки
- Знание технических регламентов