Технолог по производству сгущенного молока/начальник цеха

Обязанности:

• контроль за технологическими процессами производства.
• контроль в составлении и ведении технологической отчетности
• входной контроль сырья и упаковки (переговоры с поставщиками).
• взаимодействие с контролирующими организациями.
• контроль санитарного состояния производства.
• управление персоналом, его подбор и обучение.

Требования:

Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, молока и молочных продуктов);

• Опыт работы технологом на молочном производстве от 2-х лет;
• Знание технологии производства, оборудования, особенностей использования сырья, в т.ч. жиров;
• Высокая самоорганизация, работоспособность, желание развиваться и любовь к своему делу.

Условия:

Оформление в соответствии с требованиями Трудового Кодекса РФ;

• Перспективы карьерного роста;
• Возможность самореализации, реализации своих идей и знаний;