В поисках мастера точных расчетов для столовой техникума!
Вам нравится, когда всё сходится до копейки? Любите порядок в цифрах и умеете превращать продукты в идеальные порции? Тогда эта вакансия для вас!
Обязанности:
- Расчет норм закладки продуктов для приготовления блюд в столовой
- Составление калькуляционных и технологических карт
- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и готовой продукции
- Ведение отчетности по движению продуктов и блюд
- Взаимодействие с поварами и заведующей столовой
- Анализ себестоимости и оптимизация расходов
- участие в инвентаризации продуктов питания
Требования:
- Опыт работы калькулятором или в аналогичной должности от 1 года
- Знание основ калькуляции, нормирования и учета продуктов
- Уверенное владение Excel и 1С Диет Питание
- Внимательность, ответственность, умение работать с большими объемами информации
- Навыки работы в команде и коммуникабельность
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2, с 8:00 до 17:00
- Стабильная заработная плата
- Работа в дружном коллективе
- Возможность профессионального роста
- Предоставляется комната в общежитии на период работы
О компании: Столовая техникума — это место, где заботятся о качестве питания обучающихся и сотрудников. Мы ценим профессионализм, точность и стремление к порядку. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью важного дела!