Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Операционное управление рестораном
- Планирование потребности ресторана в материальных ресурсах и персонале.
- Контроль выполнения финансовых и качественных показателей
- Контроль работоспособности оборудования
- Осуществлять все необходимые мероприятия в рамках программы «Безопасность пищи», проводить контроль работы всех подразделений ресторана в соответствии с принятыми стандартами
- Поддерживать постоянную связь с гостями ресторана, выяснять их пожелания и мнение по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения продаж
- Опыт управления ресторанными командами
- Опыт эффективного построения команд‚ высокие лидерские качества‚ умение строить конструктивные отношения‚ развитые коммуникативные навыки
- Активная жизненная позиция, инициативность, идейность
- Высокий уровень дохода
- Работу в современной динамично развивающейся компании